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ブッシュバジル/バジル ブッシュ

ブッシュバジル/バジル ブッシュ
商品名:ブッシュバジル/バジル ブッシュ
価格:¥250(税別)
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詳細説明

熱帯性で日本の夏の高温多湿時にひときわ元気なハーブ。わい性のバジルです。
生葉をスイートバジルと同じように料理に利用し、葉が細かいので、飾りにもできます。
小葉でソフトな香り。次々と小枝をのばすので料理にどんどん使えるハーブです。
サラダ、パスタ、ティーをはじめ、肉、魚、野菜どれにでも合い、特にトマトとの相性は最高。
地中海料理には欠かせないハーブ。食欲を増進させ、夏バテにも効く、夏のハーブ。

☆おすすめ利用法:サラダ、料理、スープなど。


ブッシュバジル/バジル ブッシュ

Herb species data
【科名】 シソ科/1年草
【種まき時期(一般地域)】 3月〜10月 
【発芽率難易度】 中級者向
【詰量】0.1ml
【原産国】 イタリア


【栽培方法】
地植え、鉢植えともに栽培可能
@春、霜の危険がなくなってから苗床に種を蒔きます。
A7〜8cm位に育ってから20cm間隔に植えつけます。
※日当たり、適度な湿り、肥料があればよく育ちますが乾燥し過ぎたり、肥料不足になると葉は固くなるので注意してください。

【生育温度】
日当たり良く暖かく、弱アルカリ性の良く肥えた土。
気温が15℃を超える頃からフレームか室内等で苗床に種を蒔いてください。
※花をつけると香りも樹勢も弱るので、本葉が6〜8枚頃になったら摘心をくり返し、株張りを良くしてください。
摘心したものをコップにさしておくとキッチンで楽しみながら使えます。

【収穫方法】
使用する度に収穫してください。
保存用は開花前に刈り取り、束ねて吊るして乾燥させます。乾きにくい時は葉のみを干します。
冷凍する場合は洗って水気を良く取り、1回分ずつラップに包んで冷凍庫へ保存してください。
生葉の場合は生葉ををオリーブ油やサラダ油、ビネガーに漬けてください。


商品の名前

【ご注文の前に必ずお読みください】
商品の性質上、自然の影響を受けますので品質に多少のバラつきが生じることを予めご了承下さい。良品の種子をお届けいたしますが、不適格条件下では発芽しないこともあります。このため、商品開封後の種子の返品及び交換は一切お受けいたしかねます。この点を充分ご納得の上、お買い求めくださいますよう、よろしくお願いいたします。

【注意点】
種まきは発芽適温を維持すれば何時でも栽培できます。 種子の保存は蒔き時まで乾燥剤と共に缶などに入れて涼暗所に保管して下さい。


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